2013年2月2日

巴黎食*°44 百年餐館 LA ROTONDE,蒙帕納斯的舊時藝術家集散地



地址:105 Bd. du Montparnasse - 75006 Paris
地鐵:緊鄰 4號線 vavin 
http://www.rotondemontparnasse.com
利用日:2012.6.10

當初為了行李輕便,只帶了一本DK的TOP10巴黎就來到巴黎,其他全靠每日網路search,配合當地拿到的地圖&地鐵圖旅行。還是要稱讚一下這本旅遊書的簡潔扼要,可快速掌握巴黎要點,但另一方面裡面的地圖也是簡略到只標個大概......

後來漸漸將眼光游離10大,開始找一些非定番觀光的餐廳、景點。這家LA ROTONDE也是這麼出現的,位於不太熱門的蒙帕納斯(Montparnasse)一帶,對這一個字眼相當眼熟,馬上想起大學做過關於巴黎的城市景觀報告:59層、高200公尺的法國第一高樓*蒙帕納斯大樓(Tour Montparnasse)在70年代興建完成,引發巴黎相當大爭議,而在其建成2年後的1974年回應此,巴黎正式立法禁止在都心部建造超高層大樓........但百年前的蒙帕納斯卻是個便宜的郊區,因此聚集許多畫家,特別是外國藝術家在此生活,而他們大概就是每天在咖啡廳裡開心論藝術、學法語,用畫抵咖啡錢之類的,1911年開設的LA ROTONDE即是其中相當熱門的一家。當然這些當時的小畫家們許多現在都是史上有名的了,包括Amedeo ModiglianiPablo Ruiz Picasso藤田嗣治等。

一出地鐵站,隨意觀望就可以看到la rotonde醒目的紅色外觀,2點半的時刻,大約5、6分滿座。內部以紅、金色為主,充滿著一點奢華的裝飾風格,天花板上漆上當時在此出沒藝術家們的簽名,牆上也裝飾著他們的作品(不知是複製畫或真跡)。但餐廳內人實在不少,我沒膽四處流連大方拍照,只捉緊機會照了些不妨礙其他客人的照片。

先去上個洗手間,走過華麗的樓梯,在地下一樓。

在此遇上巴黎少見相當親切,主動英文對話的服務生!!遞給相比網上看到的製作較陽春的英文版menu。最後決定點我心中來法國應該要吃還沒吃到的櫻桃鴨胸,搭上6個奶油大蒜味大田螺的前菜=38歐。

一開始與菜單一起上桌的是油漬橄欖(?)、奶油與麵包。麵包好好吃,巴黎遍地是好吃的法式麵包!漬物我一向不愛,就沒認真吃了。


餐點上桌,鄉巴佬的我在臺灣只吃過無殼蝸牛被放在幾個小洞裡的焗烤,送上的田螺夾還真不知道怎麼使用(忘了照),那位親切的服務生很快注意到我的窘境,用手勢提醒我怎麼使用QQ,真~感~動,是在巴黎過得多委屈XD。

感想是,好好吃,尤其是大田螺!焗烤根本就破壞田螺本身的鮮甜阿,吃完6個意猶未盡,應該可以再來一盤都塞得下!鴨胸也很鮮嫩,但沒有很愛旁邊的細麵,個人不愛像麵線般較軟嚼勁不夠的麵。加上裝潢與態度親切的服務,相當值得下次再來。雖然不知道啥時還有閒錢,哈哈。

*但將在拉德芳思落成的Tour AXA(預定2015完工)等將會超越蒙帕納斯大樓

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