2016年6月25日

東京好咖啡* 田原町 フェブラリーカフェ (FEBRUARY CAFE)

フェブラリーカフェ (FEBRUARY CAFE)
open hours 8:10~19:00 
address 東京都台東区雷門1-7-8 1F
station 田原町
消費金額 ¥790
部分座位有插座,有wifi,座位不多。可外帶。

今天恰恰去道具街逛逛,趁機搜尋周邊的獨立咖啡店。這家二月咖啡離田原町車站步行路程不到5分鐘,算是精緻小巧型的,風格其實蠻像臺灣這幾年也很流行的文青風(?),內部裝潢使用不修邊幅的舊料風木材,也說不定真的是廢材再利用吧~

座位數不多,4桌座位區、大約6席的吧臺式座位,其中靠門口的一排設有插座。推開大門左側就是櫃檯及販賣區,先在櫃檯點餐、付款後再入座。

二月咖啡的飲料種類除了一般美式、濃縮、拿鐵外也有提供手沖咖啡(可選混豆或單一豆),其它也有可可、茶飲、姜茶、啤酒等,比較特別的是有一款「Affogato」,也就是濃縮咖啡+香草冰淇淋~餐點部分輕食為主,主要是各種口味的吐司及甜點。

今天點了拿鐵以及cheese toast,剛好填填微餓的肚子。一個人坐在吧臺區,恰恰可以看到店員們在廚房裡的動作,其實咖啡店真的蠻小的啦,簡直就是超開放式廚房。廚房裡有台應該是現在很紅的烤吐司機吧?但我點的起士吐司並不是用那台機器烤得XD

拿鐵先上桌了。上面是基本的愛心拉花,奶泡有小泡泡稍嫌不夠細緻。喝第一口,覺得它的口味蠻特別的,不知道為什麼有股淡淡的豆奶味XD,後來就蠻正常的,拿鐵蠻順口的,口感蠻溫和。

接著是cheese toast,二月咖啡使用的是淺草老鋪麵包店Pelican的吐司,切成厚片的吐司上面撒上起士、胡椒等,吐司同樣口感偏軟,烤得微焦的吐司邊也不致於太難入口,口味呢,有加了起士又熱呼呼的東西其實我都覺得蠻好吃的...

總而言之,或許是因為店也不大,整體氣氛蠻平靜很適合單人客,只不過燈光有些昏暗可能無法長久閱讀。此外,今天的餐點都有達到我心目中的平均值以上,只是也沒有特別讓人留下特別深刻的印象。

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