ケーキ＊東京法式甜點 ジャン＝ポール・エヴァン JEAN-PAUL HEVIN

利用日：2010年10月

這個星期行程滿檔，只有星期三下午有空檔
本想自己好好去逛一逛，昨天ZEMI中又被交代工作
約好今天6點研究室弄...
只能選擇去比較近的新宿了

之前瘋狂轉寄了好多在食べログ上面評價高的甜點店到手機
等車的時候無聊，開始看有沒有在新宿的店
剛好在下車地點伊勢丹就有一家甜點店!!!

就是這家"ジャン＝ポール・エヴァン JEAN-PAUL HEVIN"是巧克力的專門店，有各種巧克力甜點以及飲品(也有販售大家都愛的馬卡龍XDDD，真的是每家店都有)

蛋糕大約在6-700yen左右，紅茶945yen，巧克力飲品1200-1400yen(大概吧)
伊勢丹店的座位約十來個，店分成內用與外帶兩側

我因為單純只想享受蛋糕，就沒有點搭配的紅茶或是小茶點與巧克力飲品的套餐
點的是季節限定的"macaron chocolat alancienne"

上層與下層分別是法式小圓餅，中間夾層有巧克力與某種cream (拍謝，照片有點失敗XD)

好好吃，但不是用到純度比較高的巧克力，還是有一點甜，果然紅茶是必須的
小圓餅部分的雖然味道有點被巧克力蓋過，卻能增加口感與在味道層次上很加分

本次消費622yen